Ingrédients:
Pour les gnocchis :
Courgettes : 250 g
Ricotta : 250 g
Farine 00 : 220 g
Parmigiano grattugiato : 30 g
Œuf : 1
Vente : qb
Farina 00 : qb (pour le piano de travail)
Pour l’assaisonnement :
Âne : qb
Sauge fraîche : qb
Parmigiano gratiné : qb






