Ingrédients
4 grosses pommes de terre (environ 900 g)
1 tasse de Gruyère râpé
1 tasse de Parmesan râpé
2 tasses de crème liquide entière
2 gousses d’ail hachées finement
1/4 c. à café de muscade
Sel et poivre au goût
2 c. à soupe de beurre (pour beurrer le plat)
Persil frais (pour la décoration, optionnel)
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