Imaginez une plante qui peut nourrir votre corps en lui fournissant la plupart des protéines dont vous avez besoin pour vivre, et qui peut contribuer à prévenir les ennuyeux rhumes du cerveau et les éternuements des allergies, renforcer votre système immunitaire, vous aider à contrôler la pression artérielle et le cholestérol et à vous protéger contre le cancer. Est-ce qu’un tel « super-aliment » existe ?
Oui. C’est la spiruline.
Contrairement aux plantes que vous pouvez cultiver dans votre jardin, cette plante «miracle» est une forme d’algue bleu-vert qui pousse naturellement dans les plans d’eau douce chaude.
Spiruline vs. Chlorella – Similarités et différences
La chlorella est une autre forme d’algue qui est parfois confondue avec la spiruline. La différence fondamentale entre la spiruline et la chlorella est que la spiruline est plus âgée de plusieurs milliers d’années et qu’elle ne possède pas la paroi cellulaire dure qui rend la chlorella plus proche d’une plante que d’une algue.
La consommation de chlorella est une excellente façon de détoxifier votre corps du mercure, qui contamine la plupart d’entre nous, à cause des plombages dentaires, des vaccins, de l’utilisation de certains types d’ustensiles de cuisine ou de poisson. La spiruline est simplement incapable d’éliminer les métaux lourds comme le fait la chlorella, car elle n’a pas de membrane cellulaire.
On a découvert aussi que la chlorella est bénéfique pour ceux qui sont atteints d’une maladie dégénérative. Toutefois, le présent article porte sur les avantages spécifiques qui peuvent être attribués en particulier à la spiruline.
