Le sirop de melon d’été est une merveilleuse façon de capturer l’essence des journées chaudes et ensoleillées en bouteille. Fabriqué à partir des sucres naturels de la pastèque mûre, ce sirop rappelle les joies simples de l’été dans le Midwest, où la pastèque est un incontournable des pique-niques et des réunions de famille. Cette recette est parfaite pour ceux qui souhaitent conserver un peu de douceur estivale pour en profiter toute l’année. Que vous le versiez sur des crêpes ou le mélangeiez à un thé glacé, ce sirop ravive les souvenirs d’après-midis tranquilles et de rires entre proches.
Ce sirop se marie parfaitement avec une grande variété de plats. Essayez-le sur une pile de crêpes moelleuses ou de gaufres pour commencer la journée sur une note sucrée. Il est également un ajout rafraîchissant au thé glacé ou à la limonade, apportant une touche fruitée. Pour un dessert délicieux, versez-le sur de la glace à la vanille ou utilisez-le pour sucrer une salade de fruits. Les possibilités sont infinies, et chaque cuillerée vous rappellera les bienfaits de l’été.
1 ingrédient Sirop de melon d’été ou miel de pastèque
Portions : Donne environ 2 tasses de sirop
Ingrédients
1 pastèque mûre (assez pour 4 tasses de jus)
Instructions
la suite page suivant 👇
