Il existe des recettes qui traversent les générations et qui gardent toujours leur magie. Le gâteau nuage sans farine en fait partie. C’est une douceur que ma arrière-grand-mère préparait lors des grandes occasions. Léger comme l’air, fondant en bouche, il séduit par sa simplicité et son goût unique.
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🌸 Une recette de famille pleine de souvenirs
Chaque bouchée de ce gâteau raconte une histoire : les repas de famille, les dimanches ensoleillés, et l’odeur réconfortante qui sortait du four. Contrairement aux gâteaux classiques, celui-ci ne contient aucune farine. Son secret ? Des ingrédients simples mais choisis avec soin.
