Muffins salés au chorizo et tomates confites

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min | Cuisson : 25 min

Ingrédients :
150 g de chorizo doux ou fort (selon votre goût)

100 g de tomates confites

120 g de farine

2 œufs

1 sachet de levure chimique (11 g)

10 cl de lait

60 g de beurre fondu

100 g de fromage râpé (type emmental ou comté)

1 c. à soupe de persil frais haché

Sel et poivre

Étapes de préparation :