Pain Brioché au Yaourt

**Ingrédients :**

– 150 g de yaourt nature
– 100 g de beurre mou
– 100 g de sucre en poudre
– 2 œufs
– 10 g de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure sèche)
– 1 cuillère à café de sel
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille

**Instructions :**

1. Dans un bol, délayez la levure de boulanger dans un peu d’eau tiède avec une pincée de sucre. Laissez reposer pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

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