« Mais je ne mange pas de nourriture grasse ! »
« Et j’ai failli renoncer aux sucreries ! »
« Alors pourquoi est-ce que je ressens une lourdeur sous les côtes après avoir mangé et pourquoi ma glycémie grimpe en flèche ? »
Si vous vous reconnaissez dans ces mots, votre pancréas fonctionne probablement déjà à plein régime, ou il est tout simplement épuisé. Pire encore, nous le poussons souvent nous-mêmes à bout, avec des aliments qui nous semblent parfaitement inoffensifs.
Tant qu’il est silencieux, on n’y pense pas. Lorsqu’il donne des signaux d’alarme — douleur, lourdeur, pics de glycémie —, il est parfois trop tard. Le pancréas supporte beaucoup, mais s’il « cède », c’est tout l’organisme qui en souffre.
Pourquoi le pancréas devient-il le « point faible » après 45 ans ?
Modifications hormonales de fond
Le métabolisme ralentit
Réduit la formation d’enzymes digestives
La digestion devient plus sensible
Les inflammations chroniques apparaissent
Et nous continuons à manger « comme avant », même si des plats familiers peuvent désormais être nocifs.
Test : votre pancréas fonctionne-t-il correctement ?
Répondez par « oui » ou « non » :
Avez-vous souvent une sensation de lourdeur même après un repas simple ?
Ballonnements, gargouillis ou gêne dans le haut de l’abdomen ?
Votre taux de sucre vous arrive-t-il parfois de monter en flèche même si vous n’avez rien mangé de sucré ?
Avez-vous une forte envie de sucreries ou avez-vous tendance à trop manger le soir ?
Avez-vous des nausées ou un goût étrange après avoir mangé ?
Score :
0–2 « oui » — le pancréas fonctionne encore correctement, envisagez des mesures préventives.
3–4 « oui » — le système digestif est surchargé ; il est temps de changer les choses.
5 « oui » — n’attendez pas, votre corps vous alerte.
5 produits du quotidien qui épuisent le pancréas
Pain blanc, petits pains, viennoiseries : glucides
rapides → pic de glycémie → forte hausse d’insuline.
Mieux vaut opter pour des céréales complètes, du seigle, du son — ou les remplacer par de l’avoine, du sarrasin, des légumes.
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