Quel parfum délicieux ! – Gâteau au fromage blanc en 10 minutes. Recette de grand-mère
Gâteau au fromage blanc façon grand-mère
Ingrédients :
500 g de fromage blanc
200 g de sucre
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de poudre à pudding à la vanille
100 ml d’huile
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
Zeste de citron râpé (facultatif)
Préparation :
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C (chaleur tournante/voûte) (160 °C chaleur tournante/chaleur tournante).
Beurrer un moule à charnière (environ 26 cm de diamètre) ou le chemiser de papier sulfurisé.
Préparer la pâte :
Dans un grand saladier, mélanger le fromage blanc, le sucre, le sucre vanillé, les œufs, l’huile et le zeste de citron (si utilisé) au batteur électrique.
Ajouter la poudre à pudding à la vanille et la levure chimique et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Cuisson :
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