🍂 Préparer son espace de cuisson : une parenthèse apaisante
Avant de sortir les ingrédients, créez une atmosphère inspirante et paisible :
- Allumez une lumière douce, ouvrez la fenêtre ou mettez un fond musical relaxant.
- Utilisez vos ustensiles préférés, un tablier qui vous plaît, votre tasse fétiche — le plaisir passe aussi par les petits détails.
Outils indispensables :
- Moules à muffins, bols, spatules.
- Tasses et cuillères doseuses pour la précision.
Petits ajustements utiles :
- Farine complète pour plus de fibres.
- Lait végétal (amande, avoine…) pour plus de légèreté.
🍓 Idées de muffins rapides pour matins pressés
Conseils de base :
- Préchauffez votre four et graissez vos moules.
- Mélangez les ingrédients secs et liquides séparément, puis combinez-les sans trop remuer.
- Remplissez les moules aux ¾ pour une levée parfaite.
💡 Personnalisez selon vos envies :
- Ajustez la quantité de sucre.
- Ajoutez des fruits frais, des noix ou des graines pour plus de texture.
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