🌸 Deux recettes incontournables
🫐 Muffins classiques aux myrtilles
Un grand classique, simple et irrésistible, avec une texture moelleuse et une douceur naturelle.
Ingrédients :
- Farine : 2 tasses (ou moitié farine complète)
- Sucre : ¾ tasse
- Levure chimique : 2 c. à café
- Sel : ½ c. à café
- Œufs : 2
- Lait : 1 tasse (ou lait d’amande/avoine)
- Beurre fondu : ½ tasse (ou huile de coco)
- Myrtilles : 1 tasse
Préparation :
- Mélangez les ingrédients secs.
- Dans un autre bol, battez les œufs, ajoutez le lait et le beurre.
- Incorporez les myrtilles délicatement.
- Versez dans les moules et faites cuire à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
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