Je pense que tout le monde conviendra que les plats principaux sont bien plus savoureux avec une sauce . Elle rehausse parfaitement le goût du plat principal et s’accorde parfaitement avec n’importe quel accompagnement. Même avec une sauce tomate classique, le plat sera plus aromatique, savoureux et riche. C’est pourquoi j’ai décidé aujourd’hui de partager avec vous la recette la plus simple de sauce tomate sans viande, préparée en seulement 5 minutes. Elle convient parfaitement à d’autres plats, à tous les accompagnements et aux côtelettes.
👇 INGRÉDIENTS 👇
2 c. à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de farine de blé
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
500 ml d’eau
Sel, épices, assaisonnements, herbes séchées – au goût
Ajoutez un peu de sucre pour équilibrer le goût (il sera encore plus savoureux)
1 cuillère à soupe de crème sure (facultatif, facultatif)
PRÉPARATION:
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