2. La caféine
Présente dans le café, le thé et certaines boissons gazeuses, la caféine stimule la production d’acide gastrique, ce qui augmente la charge de travail du pancréas. Une consommation excessive peut causer irritation et inflammation.
Recommandation : Remplacez progressivement vos boissons caféinées par des alternatives comme les tisanes, le thé vert ou le café décaféiné. Ces options sont moins stimulantes tout en restant agréables.
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