Voici la recette complète des Cigares de Courgettes au Fromage Feta et Mozzarella

Ingrédients :

• 2 grandes courgettes

• 100 g de feta

• 100 g de mozzarella râpée

• 1 œuf

• Herbes fraîches (persil, ciboulette, menthe au choix)

• Sel, poivre

• Huile d’olive

• Un peu de fromage râpé (optionnel, pour gratiner)

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